Контрольні запитання

1. Визначити правові засади державного регулювання харчових продуктів.

2. Які документи підтверджують якість харчових продуктів?

3. Які є обов’язкові реквізити для етикування харчових продуктів?

4. Які умови виробництва харчових продуктів, які містять ГМО?

5. У чому мета державного регулювання ГП?

6. У чому полягає декларування виробництва харчових продуктів?

7. Який харчовий продукт вважається непридатним для споживання?

8. Як реєструються харчові добавки і ароматизатори?

9. У чому зміст Кодексу Аліментаріус?

10. Назвати і пояснити види державного нагляду і контролю якості та безпечності харчових продуктів.

11. Які умови виробництва спирту і алкогольних напоїв?

12. Що таке акцизний склад та його призначення?

13. Що таке полягає сертифікація і маркування алкогольних напоїв та тютюнових виробів?

14. Які Ви знаєте квоти на поставку цукру та їх зміст?

15. Як встановлюється ціна на цукрові буряки та цукор?